Victoria Voss
BOKA FÖRELÄSNING
Victoria Voss

Klimatsmart och hälsosam kost med Victoria Voss

Victoria Voss är forskaren som på ett inspirerande sätt föreläser om hur du i vardagen kan välja mat som är klimatsmart samtidigt som den är god och hälsosam. Med konkreta tips som alla kan använda på ett enkelt sätt i sin vardag får du de redskap du behöver för att lyckas med en miljövänlig och hälsosam kosthållning.

Forskare inom hållbar och hälsosam mat

Miljövetaren Victoria Voss är doktorand inom kost och hälsa vid Stockholm Resilience Centre och brinner för att skapa en mer hållbar värld genom rätt val på tallriken. Efter en examen inom biologi vid Imperial College London och en magisterexamen som miljövetare vid Oxford Universitet har hon forskat inom miljö på flera olika sätt.

Bland annat har Victoria arbetat som forskningskoordinator för stiftelsen EAT, som grundades av Gunhild Stordalen. Under åren på EAT fördjupades hennes engagemang för hållbar mat då hon insåg att det är ett av de viktigaste sätten att klara av klimatkampen på.

 Läs mer 
BOka Föreläsning

Victoria har också varit med och skrivit boken ”Eat Good: Recept som förändrar världen” tillsammans med kocken Malin Landqvist och professorn Johan Rockström. Förutom att forska och skriva böcker är Victoria en populär föreläsare som inspirerar till miljövänligare matvanor.

Boka föreläsning med Victoria

På sina föreläsningar presenterar Victoria den senaste forskningen inom hållbar mat på ett sätt som är lätt att förstå, oavsett bakgrund. Du får praktiska tips och konkreta recept på klimatsmart mat. Bland annat berättar Victoria om den nya tallriksmodell hon har varit med att ta fram. Modellen gör det enkelt att välja mat som både är hållbar för miljön och hälsosam för människor.

Victoria går också igenom hur ohållbar produktion leder till en försämrad miljö och hur dåliga kostvanor ligger bakom dagens livsstilssjukdomar. 

 Boka föreläsning MED VICTORIA

Music

Victoria Voss är en svensk-fransk popkonstnär och låtskrivare med omfattande influenser. Hon började som låtskrivare vid 14 års ålder och följde sig själv med piano eller gitarr. Hon har sjungit i professionella körer i många år som den första sopranen och spelat med flera band, allt från indiepop till metal. 

I 2016 avslutade hon en examen i låtskrivning och musikproduktion vid SAE-institutet. Victoria är för närvarande signerad som låtskrivare på Starlab Publishing, där hon skriver för både svenska och internationella artister.

 MEDIA

Boka föreläsning med

Victoria Voss

På sina föreläsningar presenterar Victoria den senaste forskningen inom hållbar mat på ett sätt som är lätt att förstå, oavsett bakgrund. 

 Boka föreläsning MED VICTORIA